Il prossimo 16 e 17 giugno, Maria Pia Paolillo sarà presente alla XV edizione del Premio Best Practices per l’Innovazione, dove avrà l’onore di presentare il progetto FOEN. Un altro importante traguardo raggiunto dal Gruppo, grazie alla determinazione, passione ed esperienza pluriennale nel campo.
“Il Premio Best Practices per l’Innovazione nasce nel 2006, su proposta del Gruppo Servizi Innovativi e Tecnologici di Confindustria Salerno.
Creatività e contaminazione sono le parole chiave dell’iniziativa, che promuove la cultura dell’innovazione e dell’imprenditorialità in Italia, generando un meccanismo virtuoso di condivisione delle progettualità migliori tra imprese, spin off e start up”.
Descrizione dell’innovazione
Di seguito, la presentazione della nostro progetto.
“Dalla tavola alle creme per viso e corpo. L’obiettivo della nascita di FOEN è stato quello dare al finocchio il massimo delle opportunità, valorizzando gli effetti benefici del prodotto non solo dal punto di vista alimentare, ma anche come alleato della pelle. Il finocchio essendo un elemento “superfood”, ovvero quel cibo amico della salute, è un «alimento che vanta una particolare ricchezza in vitamine, minerali e proteine, senza tralasciare gli antiossidanti». Inoltre è un ortaggio altamente antiossidante e antinfiammatorio grazie al suo principio attivo più importante, l’acido clorogenico, alla buona quantità di vitamine (tra cui emerge la vitamina C) e a sali minerali, come calcio e potassio.”